陕西猕猴桃行业在国内起步最早，截至目前，周至猕猴桃种植总面积已发展到40万亩，形成了“秦美”、“海沃德”、“翠香”、“华优”、“瑞玉”“金福”“华特”等8个主栽品种，红肉、黄肉、绿肉，早、中、晚熟品种多样化的合理布局。现有猕猴桃贮藏库2500多座，库容总量30万吨；果业深加工企业38家，年加工鲜果能力8万吨；果业一村一品专业村90多个，果业专业合作社136家。
（G3猕猴桃苗）
（黄心猕猴桃花粉）
▲kiwifruit猕猴桃▲
今年周至猕猴桃挂果面积达26万亩，预计可产鲜果38万吨，创历史新高。近期，周至还将组团分赴北京、杭州、哈尔滨等全国各大猕猴桃销售市场举办专题推介活动，促使周至猕猴桃果品实现优质优价、顺产顺销。奇异果鲜果除含丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁、纤维素之外，更含其他水果少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。一天食用两颗奇异果，基本上便可以满足我们一天所需三分之一的营养素。
近年来，我国猕猴桃新品种研发势头强劲，“翠香”“东红猕猴桃苗”“金红猕猴桃苗”“红实猕猴桃苗”“金梅猕猴桃”“金桃”“红阳”“红宝石星”等新品种相继推出，为绿果、黄果、红心以及软枣猕猴桃并存的多样化国内市场格局提供了强有力的品种支撑。但与新西兰等世界一流猕猴桃强国相比还有一定差距。众所周知，新西兰佳沛阳光金果猕猴桃是国产猕猴桃价格的2倍以上。方金豹说，这种现状要求我国猕猴桃产业要以需求为导向，着力推动品种的品质优化、熟期优化和布局优化，加大良种选育和推广力度，促进猕猴桃产业高质量发展。
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