▲Kiwifruit with yellow heart
▲阳光金果猕猴桃
▲阳光金果猕猴桃花粉
笔者在隆回县虎形山瑶族乡大开眼界：多色果肉的猕猴桃已经大量上市，品尝起来，感觉鲜嫩可口，口口生津。
▲红心猕猴桃果苗
▲红心猕猴桃花粉
▲黄心猕猴桃苗
（猕猴桃病虫害防治）
据当地一位老农介绍，隆回县小沙江镇、虎形山瑶族乡、麻塘山乡、大水田乡等高海拔山区自古就有野生猕猴桃，当地人待其熟了就采摘自家吃，不外卖。而当地人真正重视猕猴桃，仅有10多年的历史。当农民在市场中认识到猕猴桃的价值时，焕发出极高的热情，全县猕猴桃规模种植从无到有，如今已发展到1万多亩，种植猕猴桃的村民人均增收2000元以上。
就如何持续发展和壮大猕猴桃产业，隆回县从上至下一直在实践中苦苦探索。一是坚持品种改良。隆回相关职能部门多次到陕西省周至等县考察引进，大力发展产量高、口感好的良猕一号、绿猕等品种，黄金果、红心猕猴桃以其多彩的果肉吸引着人们的视觉和味觉，早、中、晚熟品种拉长了市场供应期，满足了市场多重需求；二是延伸产业链。隆回果农设法把猕猴桃贮藏起来，延长市场供给时间，如今全县贮藏冷库已发展到100多座，贮藏能力上万吨；三是大兴加工产业。将猕猴桃加工成果干、果脯、果酒和原汁等，庞大的鲜果产量被多样性的衍生产品消化了，隆回猕猴桃再一次出现俏销。
如今，隆回县猕猴桃及其加工产品大放异彩，通过实体店、淘宝等网络渠道远销全国各地，每年仅鲜果就卖出上万吨。
相信我们现在吃到的猕猴桃，它的岁数很大，可能在唐代（岑参）之前就有了，但是那个时候的猕猴桃和《诗经》里提到的所谓“猕猴桃”可能不是一回事，就像我们不能把水蜜桃和蟠桃、黄桃、寿桃看作是一种东西一样。
近年来我国科技工作者选育了猕猴桃的品种很多，这些新品种的味道比新西兰进口的阳光金果和魅力金果更甜更好吃，比如由武汉植物选育的东红猕猴桃、金艳猕猴桃、金圆猕猴桃，还有四川选育的红实猕猴桃、金红猕猴桃、金梅猕猴桃、贵长猕猴桃、金魁猕猴桃、华特猕猴桃、软枣猕猴桃等品种，消费者可以根据自己的喜爱选择。
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