在湖南省泸溪县达岚镇覃木阳村红心猕猴桃基地，成片红心猕猴桃林遍布山丘，长势十分喜人。现在这个时间，猕猴桃还没长出时，来到有机猕猴桃树下往上看，只看到一树绿油油的大叶子，大叶子上的纹路十分奇特，像一条条四通八达的马路一样。再过一段时间来到树下，就看见满树的花，猕猴桃的花是雪一般的白色，再配上淡黄色的花蕊，淡雅朴素又不失高贵典雅，是一种无法形容的视觉享受。不久后，花全部都凋谢了，取代它们的是许许多多未成熟的有机猕猴桃，它们穿着褐绿色的外衣，味道又苦又酸。再过一段时间，猕猴桃上的褐绿色完全被褐红色占领，诱人的猕猴桃大串大串的挂在树上，令人口水直流。
▲kiwifruit猕猴桃▲
▲红心猕猴桃果园▲
（阳光金果花粉）
湖南泸溪是全国生态建设示范县。2010年被评为国家级卫生县城，国家平安畅通县。泸溪县是中国盘瓠文化的发祥地，东方戏曲活化石辰河高腔目连戏的保留地，屈原流放期间的栖住地，沈从文解读上古悬棺之谜的笔耕地，拥有佛道合一的文化圣地天桥山、军亭界原始次森林，沅水风光带。
覃木阳千亩红心猕猴桃基地是湖南西部生态农业科技开发有限公司于2015年底开发而成，至今已四个年头。该公司是以绿色、生态、环保、有机为理念，以带动一方农户为使命，集农业生态种养与观光旅游为一体的规模集约化公司。目前该公司仅猕猴桃产业园就已带动建档立卡贫困户200多户人员务工，每年发放工资金额上百万元。
红心猕猴桃农民专业合作社管理员李代兰高兴地说：“我们基地全部人工操作，不打农药，施有机肥，做全绿色产品，这几年红心猕猴桃通过精心培管，长势非常好，今年预计挂果十余万斤。”
丰收在即，看着枝头挂满了沉甸甸的红心猕猴桃果实，务工的农户们个个脸上露出了会心的笑容。今年68岁的李万红是覃木阳村三组的一名贫困户，在基地务工已有两年多，看着基地的良好发展态势，他是看在眼里，乐在心里，谈到能够就近抓创收，他对红心猕猴桃发展充满了信心。
更重要的是，这些猕猴桃品质很好，已成功获得国家“绿色食品”认证。记者现场品尝发现，其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。同时，由于果园地处低海拔区，果实成熟时间比高山种植区提前一个月，七月底八月初即可采摘，市场处在同类产品的竞争空白期。
在外务工回家的李万红看到家乡发展的产业，决定就在家里跟着做产业。在基地里正认真地剪枝。闲谈中说道：“前段时间回家看了一下，家乡变化大呢，就想着回来。像这个年龄到外面不好找事做，也照顾不了家，在这里一年有2万多，包吃包住，发展得好，年底还有奖金。”
该村支书李诗国说：“我们村支两委于2015年通过招商引资，引进湖南西部生态农业有限公司在我们村发展产业，在荒山荒地上，种植了一千亩红心猕猴桃，截至目前我们村里144户贫困户571人已经全部加入了该公司，和他们签订了利益联结机制。给我们村今后乡村振兴中打下了坚实的基础，可以辐射到我们周边，辐射到我们其他的非贫困户，跟我们一起种植，公司保底收购和技术方面的服务。”
按照生态循环农业的发展理念和现代农业园区建设标准，推广“牧-果-沼”循环模式，普及应用水肥一体化、病虫害绿色防控、人工智能、物联网、专用机械等先进技术手段，建设一批品种优良、管理先进、国内领先、设施完善、效益显著的千亩猕猴桃标准化示范园，打造产业发展样板。
据了解，以“公司（合作社）+基地+农户”入股分红、自愿基地务工的模式，助推当地农户经济创收，当前，该公司已于当地村委会达成协议，公司占51%股份，49%的股份归村144户的贫困户，一直到2022年之后，再将49%的股份转为村委会作为集体经济，由覃木阳红心猕猴桃种植农户专业合作社管理，带动和帮扶当地及周边农户创收致富。
这里种植红心猕猴桃叫“东红”，俗称“柳桃”（与褚橙、潘苹果齐名），个头匀称结实，果肉金黄色，果心鲜红色，晶莹剔透，入口化渣，口感香甜，细嫩鲜美，水分充盈，肉肥多汁。不光是甜，还有清新的果香味，滋味令人难以忘却。这些好果出自贵州遵义，是种植“东红猕猴桃”最适宜的地方，猕猴桃让这个贫困的乡村翻身了！东红猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分：叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，吃了不仅不会变胖，还会变白变漂亮，补充一天满满的维生素！
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