红心猕猴桃逐渐占据湖南长沙各大超市和水果店较显眼的位置

金秋送爽,喜迎丰收,又到了吃猕猴桃的好时节。素有“维C之王”美称的猕猴桃在今日迎来了大丰收,果农们的“黄金周”来啦!漫山遍野是绿色缠绕的水泥桩,藤蔓长出枝叶,叶下结出果子,果农们在果园开始忙的热火朝天,采果儿的、拆袋儿的、分选的、销售的……一环扣着一环,有条不紊的进行着。

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这阵子,红心猕猴桃逐渐占据湖南长沙各大超市和水果店较显眼的位置,尤其是红心猕猴桃,正成为吃货们的新宠。不过,动辄按个算的价格,还是让不少消费者望而却步。

记者9月1日了解到,本地2000余亩猕猴桃已陆续进入成熟上市期,值得一提的是,受市民喜爱的红心猕猴桃,也有了“本地版”,而且甜度更高,价格更加“亲民”。选个闲暇时光,不妨到长沙周边水果基地体验品尝、采摘乐趣。

猕猴桃熟了,果农笑了

9月1日,适逢周末,气温正好。家住开福区的王女士听说本地的猕猴桃成熟了,一大早便驱车来到浏阳市大瑶镇的中策生态农场,只为尝上一个鲜,过上一把嘴瘾。

在这个100余亩的猕猴桃基地内,一个个圆润饱满的猕猴桃缀满枝条,一派硕果累累的丰收景象,果农们正忙碌着将成熟的果子摘下来,也不时有游客带着孩子穿梭在疏密有致的猕猴桃树下,尽情享受丰收喜悦。

“大家过来尝一尝味道。”农场负责人杨辉当场切开一个又一个猕猴桃,并热情相邀游客。他手起刀落,将猕猴桃横向切开,只见猕猴桃的鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,“所以又叫红阳猕猴桃。”

杨辉开心地对记者说,他的猕猴桃基地已连续两年迎来大丰收,今年预计产量比去年还高,达3万多斤,但还是不愁销路,回头客、采购车辆络绎不绝。为了更好保存鲜果,今年杨辉还投资十多万元建设了一个80立方米的冷库,可以容纳两万多斤猕猴桃。

两千多亩本地猕猴桃等你来采

记者注意到,与许多其他猕猴桃基地地面干净整洁不同,这里可说是杂草丛生,落脚之处都难寻,而且猕猴桃全被套上了纸袋子。

“这是为了让猕猴桃保持绿色原生态生长。”正在基地进行技术指导的猕猴桃专家、湖南农业大学果树学博导王仁才教授解释,基地采用鸡羊粪便等有机肥料,实行人工除草,“套袋”既可防蚂蚁和鸟,也可防果实损伤、暴晒。

长沙市农业农村局经作处长李朝晖介绍,以往,长沙本地猕猴桃多普通品质,绿心为主。近几年,通过不断引进舶来品并大力推广,长沙的红心、黄心猕猴桃已经形成气候,基本可以满足消费者的各种需求。目前,长沙本地猕猴桃种植面积达两千余亩。

作为湖南省现代农业水果产业技术体系猕猴桃育种与栽培岗位专家,王仁才透露,湖南拟将近年来省内外引进和地方选育的有利于“三减”(减化肥、减化学农药、减损耗)栽培的猕猴桃良种开展评价,从中筛选一批、示范一批、推广一批适应我省发展的优良品种,打造优势、特色产业区和品质功能区。未来,猕猴桃或将成为我省继柑橘、葡萄之外的第三大水果种类。

更重要的是,这些猕猴桃品质很好,已成功获得国家“绿色食品”认证。记者现场品尝发现,其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。同时,由于果园地处低海拔区,果实成熟时间比高山种植区提前一个月,七月底八月初即可采摘,市场处在同类产品的竞争空白期。

市场:地产猕猴桃价格更“亲民”

记者当日走访长沙多个水果批发市场、超市发现,目前市场上在售的红心猕猴桃价格不一,但大多按个卖,以新西兰进口红心奇异果为例,最高售价每个达10元左右,“高高在上”的价格让人望而却步。

“3.98、4……这红心猕猴桃也不贵嘛。”9月1日下午,在长沙县中茂城负一楼一超市水果区,市民刘女士指着面前的猕猴桃说。但工作人员告诉她,标价并非按斤计算,而是按“个”,一个猕猴桃价格是4块。

刘女士算了算,一个猕猴桃80克左右,一斤大约6个,每斤差不多要30元,“这么算下来,还真不便宜。”

三湘都市报记者走访发现,目前市场上,普通绿心猕猴桃价格普遍在每斤4元左右,但红心猕猴桃价格则在每个4元左右,进口的新西兰奇异果价格更高。开福区渔业路一水果店工作人员坦言,店里的红心猕猴桃还比较硬,“不怎么甜。”

从有效积温来看,适宜猕猴桃生长的地区主要分布在华中地区的长江流域,主要有四川东部、陕西南部、贵州、重庆、河南南部、湖南、湖北、江西、安徽等。目前,这些地区也是猕猴桃的主产区,其它地区想要种植猕猴桃,需要慎重考虑。

长沙市农业农村局科教处长夏礼明介绍,外地猕猴桃经过长途运输,到七成熟就采摘上市,相比之下,长沙本地猕猴桃在九成熟才进行采摘,口感和甜度更佳。本地猕猴桃采摘价格“亲民”,每斤20元左右,成为备受青睐的“香饽饽”。

经济不断发展影响着人们的消费方式,过往人们在饮食方面,注重吃饱,现在吃的健康成为了百姓的更高追求,这在水果行业表现较为明显,众所周知,水果不但含有丰富营养,而且促进消化。水果中富含维生素C,丰富的膳食纤维当属猕猴桃了,猕猴桃对于身体的代谢与健康有直接的促进作用。近年来,猕猴桃产业势头猛进,不管是自己餐后食用还是作为礼品相赠,都是非常值得考虑的选择。

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