走进七月,骄阳似火,让人难熬。同时伴随着潮湿、闷热,进入我国季风气候典型的“雨热同期”。对于猕猴桃而言,新梢开始二次生长,果实进入膨大后期(缓慢膨大期),红阳等早熟猕猴桃在下旬进入转糖期(干物质积累期)。
温馨提示,这一时期重点管理要点有:预防日灼、肥水管理、架面管理、病害管理。
一、预防日灼
夏季高温对猕猴桃造成的危害,首当其冲就是日灼(日烧)。猕猴桃叶片肥大,蒸腾量较大,当水分不足时,在高温炙烤下叶片很快卷曲萎蔫,严重时叶面大面积干枯,果实形成日灼斑。
预防日灼最直接的方法遮光,通过搭建黑色遮阳网,或者为果实套上果袋,避免猕猴桃受到强光直射而晒伤;其次是降温,晴天上午利用喷灌系统喷水降温,增大果园湿度,可有效降低日灼叶、果发生。
还可以通过果园生草的方式,利用杂草分摊热量和储蓄水分,从而调节果园的小气候环境。经测试,夏季生草果园气温比未生草果园低10℃左右,猕猴桃果园湿度提高,是应对日灼的有效措施。
(生草猕猴桃园地表温度33℃,黄土地表43℃,水泥地面46℃)
二、肥水管理
进入7月,猕猴桃果实依次进入膨大后期和酸糖转化期。此阶段是猕猴桃果实品质形成关键时期,将影响果实成熟时的干物质含量和软熟后的糖度及风味,因此本月肥水管理至关重要。
1、施优果肥
以钾肥为主,磷肥为辅,控制氮肥的施用。选择高钾的复合肥雨后撒施,或使用水溶性肥料利用滴灌施用,也可叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥,添加含钙的中微量元素肥可增加果实硬度和风味,添加芸苔素或海藻素可增强树体抗逆性。
今年实践证明,猕猴桃对钙元素的需要量远高于我们之前的理解和认知,在猕猴桃整个生长周期都应该额外补充钙肥。硝酸铵钙既可以补充钙,也含有20%的氮素,可以撒施、滴灌、叶面喷施,也可采用糖醇螯合钙,叶面喷施。补充钙肥可以显著提升猕猴桃的储藏性和货架期,对提升风味也有帮助。
2、水份管理
夏季雨水多,雨后及时开沟排水,避免积水沤根,造成根系缺氧腐烂;
如遇高温干旱天气,注意勤查看土壤湿度,及时灌水,维持田间土壤水分在最大持水量的70%左右(取地下40cm处土壤,手握成团,松开不散,手心无水印)。可适当增加灌水的频次或灌水量,注意不可在下午温度最高时灌水,不可大水漫灌。
三、架面管理
7月夏梢迅速生长,和果实争夺养分,因此也需要进行修剪的工作,以协调果实和新梢的营养供给。控制新梢的生长,可以让果实获得更多养分,提高果实的品质。对长势过旺,过密徒长,不留作明年结果母枝的枝条尽早直接抹除,均衡树体长势,提高光热利用率,减少病虫害滋生。
(本文配图为猕猴桃夏季田间管理)
疏枝、剪枝:猕猴桃成枝力强,叶片大,架面下层容易荫蔽。叶幕层过厚的树建议疏除未结果且不能利用的枝条及病虫枝、旺长枝,对于缠绕枝剪短至保留8~10叶,以改善通风透光条件。
(本月你零星发现这种荫蔽引起黄化叶片的时候,就说明你应该夏季修剪了,本照片由杨刚拍摄)
短截:针对更新区内选留的可作为明年结果母枝的旺长枝和徒长枝,部分前期没摘心控制住长势的枝条,现在促发二次枝木质化程度不足而影响花芽分化的风险,因此建议还是抹除更好,或者进行缓放来抑制旺长。
四、病虫害管理
7月份常见病虫害为白粉病、褐斑病、炭疽病、蚧壳、斜纹夜蛾、苹小卷叶蛾、金龟子、椿象、红蜘蛛、叶蝉、蛞蝓等(温馨提示:高温干旱加剧虫害的发生)。
· 病害:
7月“保叶”工作尤为重要,需重点关注褐斑病等早期落叶病,兼顾灰霉病、炭疽病等叶部病害,提前用药预防。褐斑病预防可选用植物源药剂小檗碱或代森锰锌,发病期用苯醚甲环唑、嘧菌酯、戊唑醇等药剂,注意轮换使用,同时保证架面通风透气。
(夏季发生褐斑病后,落叶,引发秋季叶片萌发)
· 虫害:此阶段是金龟子成虫活跃的高峰期,可使用杀虫灯进行诱杀,或在傍晚金龟子取食时喷药杀死;此外也要注意斜纹夜蛾的发生情况,可采用糖醋酒液诱杀成虫,鱼藤酮素、多角体病毒、除虫菊酯类药剂控制幼虫数量。
五、猕猴桃幼树及嫁接苗管理
① 实生苗地面20厘米内保持平直,20厘米以上保持2-4个分枝,并反复摘心,培养粗壮实生苗;
② 嫁接苗按培训要求操作,培养一主干,两主蔓,多侧蔓。适当摘心和短截促壮,抹去多余的萌芽。
今年冬季嫁接的幼树本月已经上架,视长势及进行主杆摘心处理,培养主蔓,做好上架主蔓绑缚,上架方式采取交叉上架模式,以减少光杆或者挡门枝条的发生,同时注意视长势揭去嫁接膜。
未挂幼果树撒施高氮复合肥,间隔15天一次,连续使用。
红心猕猴桃果园夏季五种常见病害分析和药物控制 褐斑病、炭疽病、灰霉病、溃疡病、黑斑病
部分资料参考:互联网内容、大丰收猕猴桃植保、火种三农
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