湘西首座红心猕猴桃冻库竣工

“以前没有储藏保鲜设施,猕猴桃只能快摘快卖,稍一放久就坏了,现在好了,有了自己的保鲜库,不仅能放到5个月以上,价格还提升不少,种植‘钱途’一片光明。”8月21日,凤凰县红心猕猴桃农民专业合作社成员田茂好指着新建成的猕猴桃保鲜库高兴地对记者说道。当天,该社成员自筹资金修建的首栋猕猴桃保鲜库正式投入使用。

红心猕猴桃

据了解,凤凰县红心猕猴桃专业合作社成立于2010年10月,现有成员112户,红心猕猴桃种植面积2680亩,2012年全社猕猴桃产量120吨,实现销售收入222万元。该社生产的红心猕猴桃因气味芳香、口感香甜和营养丰富被誉为“水果之王”,备受消费市场青睐,但也存在常温条件下储藏期仅为一个星期的缺点,一旦滞销将给种植户带来极大损失。今年,该社充分利用被纳入农民专业合作社省级示范社建设范畴的有利时机,积极争取县经管、农业、科技等部门的大力支持,于6月份筹集资金20万元着手修建猕猴桃保鲜库,现已修建完工,开始为社内成员及周边猕猴桃种植户提供储藏服务,有效地解决了该县猕猴桃产品难以长期储藏保鲜的短板。

红心猕猴桃

该社负责人介绍,此次建成的保鲜库是我州首座储藏猕猴桃的保鲜库,储藏量达40吨以上,通过储藏保鲜,既能延长全社猕猴桃销售周期,又能保证上市品质和极佳口感,提升销售价格。经估算,该社经储藏延期和错季销售的红心猕猴桃,价格可由当前的每吨2.4万元增加到3.12万元,仅此一项,能帮助社内成员增加销售收入124.8万元。

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