这个周六,“周末去哪儿”为大家安排了一场猕猴桃亲子采摘游。
(浙江有机猕猴桃田间管理)
地点是嘉兴桐乡石门镇。这里是漫画大师丰子恺的故乡。
尝鲜要趁早
经过1个多小时的车程,我们就来到了目的地——石门镇民丰村猕猴桃精品园。
进入园中,满眼望去,一簇簇猕猴桃挂满枝头。
(本文配图为浙江有机猕猴桃施肥)
业内对猕猴桃的品相论断有句行话:“绿肉酸、黄心香、红心甜”,而石门出产的猕猴桃个个都是上等“红心”。
我有幸提前尝了个鲜,剥开果皮,果肉微黄,果心鲜红。咬一口,丰盈的果汁在舌尖游荡,整个嘴里都是香甜的味道。
(浙江红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别)
作为浙江省现代农业示范园区的石门湾猕猴桃精品园还是个适合亲子出游的地方。这里会有专业的农艺师向孩子们介绍猕猴桃的种植知识及营养价值。孩子们在亲近自然的同时,又能一饱口福。
农家有盛宴
在园内充分体验采摘之乐后,我们还为大家准备了5斤装的红心猕猴桃带回家。这沉甸甸的一篮果实,无论是送人还是自食,都是令人心情愉悦的美事。
(浙江猕猴桃采摘和认养)
除此之外,还有好客的民丰村人为大伙儿准备了地道的农家土菜。农家大院摆开大桌,桌上都是当地的家常特色菜:土鸡煲、干菜肉、烤芋艿、红烧茄子、鞭笋炒青椒、茭白肉丝、盐白菜……这些菜并不稀奇,但食材却真难得。蔬菜是自家种的,鸡鸭是果园里养的,山笋是春天时山上采了腌制的……
(本文配图为新西兰阳光金果G3猕猴桃)
特别提醒,猕猴桃是一种慢熟型水果。新鲜采摘的果实都会硬邦邦的。不过,静静等待阳光金果g3猕猴桃成熟,等待它从坚硬到柔软,从酸涩到香甜的过程,也是一种甜蜜的等待。跟大家分享一个催熟猕猴桃的妙方:挑几个熟透的苹果,把苹果和猕猴桃装在一起,密封保存,只要1到2天,猕猴桃就会变软成熟了。
(G3猕猴桃苗)
(黄心猕猴桃花粉)
▲kiwifruit猕猴桃▲
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